毎度、ありがとうございます。

季節はすっかり、春ですね。お隣の八百屋さんを覗いてみると春野菜がいろいろと並んで季節を嫌がなしにもかんじさせてくれています。（笑）

そんな、春野菜を使った商品を一品紹介しますね。

「芽キャベツとエビのオリーブオイル焼き」です。

春野菜、特有の苦みが少しきいておりキャベツのうまみとあまみの中に程よいスパイスとなって酒の肴にももってこいです。

この苦みは抗酸化作用が強く解毒効果もあるのだとか。

冬の間にたまった老廃物や毒素を春野菜でおいしく除去してくださーい(^O^)／