「栄養と料理」に掲載されました!!(*´▽`*)

2年ほど前に当方が創作したお弁当(和風バルサミコソースの大豆ミート唐揚げ丼)が健康料理雑誌の大御所?と呼ばれる「栄養と料理4月号」に掲載されました(^^♪。
いつも説明させてもらっているスマートミールに認証されているお弁当です。
管理栄養士の先生とも膝を付け合わせて栄養指導を受けながら気合を入れて作った思い出が蘇ります。

https://eiyo21.com/nc/ey202004/